日南市 鵜戸地区廃校利用

【潮の杜】体験活動

廃校を利用しての地域コミュニティー交流の場所「潮の杜」での体験活動は海・山・川など自然に触れ合う楽しさを伝える事と同時に様々な「知恵」や「危険」を学び自然とともに生きる力をつける事と同時に地域への取り組みとして「人材育成」や「地域産業の発展」、「雇用創出」など「地域活性」が目的です。毎回お昼には給食も準備しておりますので参加者皆さん交流の場所にもなればと思っております。大人も子供も一緒に学び、楽しみましょう!

 

 

日南市 鵜戸地区廃校利用【潮の杜】:体験活動{きょうどん作り}6月18日

 

■開 催 日 時 : 2017年6月18日(日) 9:30集合

※9:00~受付開始

■場     所 : 潮の杜 〒887-0102 宮崎県日南市富土4028-4

■対     象 : 小学生~

■受   講  料 : お一人様 大人2,000円(税込) 子供1,000円(税込)

※参加者以外の同伴および見学はご遠慮ください

※受講料に昼食代(給食)が含まれます。

※受講料は当日現金で受付時お支払いください

■定     員 : 20名

■参 加 方 法 : メール、電話、FAXでの事前予約

       HP予約専用フォーム https://www.ushio.co/contact/event00

TEL : 0987-67-4608 / FAX : 0985-68-3113

■予 約 締 切 : 6月15日まで ※定員になり次第締め切り。

■当日のスケジュール : ※スケジュールは変更になる場合もございます。

           9:00 受付開始

9:30 体験開始

12:00 給食

13:00 解散

■持     物 : お持ち帰り用の容器などを持参ください。

■注 意 事 項 : 参加には事前のお申込みが必要です

開催中に撮影した写真・映像等参加者本人に関する肖像を潮の杜のウエブサイトやチラシ広告(カタログ、ポスター、チラシ、DVD等)や広報資料等に事前連絡を省略して使用することをご了承ください。

■協     力 : naventan畑、HADASHI、宮浦農園、ルート体育教室

■質問・お問合せ :

日南市 廃校利用 『潮の杜』

〒887-0102 宮崎県日南市富土4028-4

MAIL : ushio.info@gmail.com

TEL : 0987-67-4608 / FAX : 0985-68-3113

 

 

【開催日】2017年6月18日(日)

<農作業体験>:ぎょうどん作り

 

■目的

日南市の郷土料理「魚うどん(ぎょうどん)」を多くの方に知っていただくと同時に日南の郷土や海産物などに興味を持ってもらう。 

 

■内容

料理体験、ぎょうどんの作り方を説明して実際に魚のすり身を作り麺に加工。一緒に作ります。

作ったぎょうどんは給食として皆さんで食べます。

 

■持ち物

 ※エプロン、バンダナなど(料理にふさわしい服装)

 ※お持ち帰り容器(お持ち帰りできる場合もございます)

調理器具、食材等はこちらで準備いたします。

 

 

 

■ぎょうどんについて

日南市漁業協同組合によると、もともと戦時中に主食が不足していた頃、代用食として魚で工夫してうどんを作ったそうです。現在では昔懐かしい味として再現され子供からお年寄りまで人気のメニューに!最近ではテレビでも紹介されDHAを含む血管若返りダイエットフードのご当地麺として売り切れ続出!

また富土地区では「チョウザメ」を使ったコラーゲンたっぷりの「皇帝魚(チョウザメ)うどん」

などもあり全国に通信販売も行っております。

 

 

■参 加 方 法 : メール、電話、FAXでの事前予約

       HP予約専用フォーム https://www.ushio.co/contact/event00

TEL : 0987-67-4608 / FAX : 0985-68-3113