太陽をいっぱい浴びた自然栽培 日南市宮浦地区の【日向夏】

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自然栽培【日向夏】1㎏

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日向夏
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¥700(税別)
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温暖な気候が作り出すおいしさ!

宮崎県日南の日向夏(ひゅうがなつ)はこの地域特有の温暖な気候が甘みを増し、豊富な雨が果肉をみずみずしく!

果肉はやわらかく、果汁が豊富、風味と食感がよいので白いワタごと食べるのがおすすめなんです!

 

日向夏の特徴として・・・

温州みかんを一回り大きくしたくらいの大きさで、色は明るい黄色で形はブンタンを小さくしたような感じです。果肉、果汁は酸味が強く、さっぱりとした清々しい味ですが、外皮と果肉の間の白い内果皮(アルベド)にほんのりと甘味があり、この白皮(アルベド)と果肉を一緒に食べることで、他の柑橘にはない、独特の風味を味わうことができます。