太陽をいっぱい浴びた自然栽培 日南市宮浦地区の【日向夏】

温暖な気候が作り出すおいしさ!

宮崎県日南の日向夏(ひゅうがなつ)はこの地域特有の温暖な気候が甘みを増し、豊富な雨が果肉をみずみずしく!

果肉はやわらかく、果汁が豊富、風味と食感がよいので白いワタごと食べるのがおすすめなんです!

 

日向夏の特徴として・・・

温州みかんを一回り大きくしたくらいの大きさで、色は明るい黄色で形はブンタンを小さくしたような感じです。果肉、果汁は酸味が強く、さっぱりとした清々しい味ですが、外皮と果肉の間の白い内果皮(アルベド)にほんのりと甘味があり、この白皮(アルベド)と果肉を一緒に食べることで、他の柑橘にはない、独特の風味を味わうことができます。

 

 

温暖な気候がおいしさの秘訣ビタミン豊富な【宮浦ピーマン】

なんとピーマン1個には、レモンと同じくらいのビタミンCが含まれているそうです!

 

<お届け日について>

天候によって収穫がない場合があります。その場合は、当店よりご連絡の上、発送日のご相談をさせていただきますので予めご了承ください。